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Un peu de chaleur ! Recette facile de Vin Chaud pour nous réchauffer!

Publiée le 16/12/2019

Lorsque Noël approche et que l'hiver est déjà bien amorcé, nous avons juste envie de nous réchauffer près de la cheminée ou radiateur, quoi de plus réconfortant q'un bon vin chaud? Découvez pour cela une recette de vin chaud facile à réaliser qui réchauffera les coeurs.

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES :

1l de vin rouge - 100g de sucre roux - 6 brins de menthe - 3 oranges - 3 bâtons de cannelle - 2 étoiles de badiane - 2 clous de girofle

PREPARATION :

1. Lavez et séchez les oranges. Pressez le jus de deux d'entre elles et coupez la troisième en rondelles.

2. Versez le vin dans une casserole; ajoutez le jus d'orange ainsi que le sucre roux et portez à ébullition

3. Ajoutez les bâtons de cannelle cassés en morceaux, les clous de girofle et les étoiles de badiane

4. Couvrez et laisser infuser 15 min

5. Répartissez les rondelles d'orange dans 6 verres, versez le vin chaud par-dessus, décorez d'un petit brin de menthe préalablement lavée et séchée, et servez immediatement pour un vin bien chaud !

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